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2022-11-14 09:02:33
價格主要是受到工藝、材質、產量三個因素影響粉條機。另外一定要注重的是所選設備的是否符合國家相關政策。
1、首先確定自己手里的資源,是從紅薯開始,還是從淀粉開始;很多人搞不懂這個,不明白從紅薯---淀粉---粉條的工藝,其實這是兩套不同性質的設備完成的。
2、從紅薯-淀粉—粉條的過程,需要兩套性質不同的設備組合來完成。
首先是從鮮紅薯提取淀粉的工序,根據機械化程度的高低,可以選擇酸漿沉淀池和旋流法兩種工藝
粉絲粉條是傳統美食粉條機器,據史記記載已經有四百多年的歷史了,傳統的手工制粉方法簡陋,需要添加明礬、凝膠等來保障粉絲的韌性和美貌,而,這些添加劑被消費者長期食用后會對身體造成不可逆的傷害,而民間流傳“無礬不成粉”的說法另一些熱愛吃粉條的朋友們進退兩難。可是科學發展到今日,沒有什么不可能的。只需運用科學的生產技術,就可以生產出工藝無需添加明礬的粉絲粉條。
該設備選用涂布鋪漿工藝自動化粉條機,從淀粉拌和入機到制品干粉絲粉條出機不需要使用明礬等增加劑,無需開粉,無開粉廢水排放,采用不銹鋼材質,更保證了粉絲粉條質量。而且粉絲的成品率高,而食品安全法與環保法的相繼出臺與深入落實,給自動化粉絲生產線廠家一個機遇。
設備性能特點如下:
1,自動化流水線省人工,3小時從淀粉入機到干粉條出機;
2,選用涂布式鋪漿工藝,無氣泡,不斷條,成品率高;
3,自動化程度高,PLC智能控制,自帶烘干、冷凍功能,無需晾曬場所,不需再建冷庫,一套12噸產值的蒸汽式設備僅需幾人即可操作;
4,每天(24小時)的處理能力從2噸到15噸不等,可作為出資中大型粉條加工廠使用,支持定制;
5,不銹鋼制造,升級蒸汽換熱加熱體系,契合相關政策規范;
6,從淀粉入機到干粉絲出機只需3小時,設備采用直條切開工藝,豎/橫切絲,出產的粉絲外觀規整,條形如一;
7,作業過程中不需要使用明礬、凝膠、增白劑等添加劑,制品口感細膩、口感豐富;
8,一套設備多種功能,靈敏多變,淀粉質料適用廣泛,粉條分量、長短粗細、寬窄薄厚等標準均可按需調整。
介紹一下與設備價格有關的幾個因素。
影響因素一:型號
不同型號的設備可以完成不同的生產需求,其日產量也是不同的,因此在生產成本方面會有一些差異,這些差異就決定了其價格的不同;
影響因素二:質量
質量是大家看重的因素之一,質量的好壞直接影響了設備的使用壽命以及故障的發生頻率,同時也影響了設備的生產效率,但是好的質量就需要好的生產工藝以及好的耐磨材料,那么自然就需要更多的生產成本,所以質量好的設備的價格會高一些;
影響因素三:廠家類型
廠家類型很重要,這個直接決定你的投資成本,廠家的類型主要包括兩種:直接供貨以及代理銷售,前者是自己加工自己銷售,中間不存在差價,這種類型的廠家所生產的設備,其價格接近于出廠價,如開封麗星,而后者主要是采購別人的設備來進行銷售,中間存在差價的問題,所以價格自然不同;
影響因素四:工藝、配置
工藝不同,配置不同,大大影響了粉絲加工設備的價格,通常設備的配置有機架、打漿系統、真空系統、攪拌系統、成型系統、蒸箱系統、冷卻裝置、傳動輸送裝置、自然老化系統、冷庫系統、豎切裝置、烘干系統、降溫系統、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制柜、配電箱等組成。這些零部件的設計、選材與設備價格息息相關,選材好,工藝優良,其價格自然會更貴,同時使用壽命更長。
工藝流程:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝。
粉條設備優勢亮點:
水晶粉條出產線在作業過程中不需要添加加礬、不加明膠、不加鋁等添加劑,用薯類淀粉生產,產出粉絲粉條成品晶亮透亮、口感細膩,柔軟筋爽,耐煮耐泡,便利運送,保質期長。咱們的整條設備無需開粉、無開粉廢水排放符合相關產業政策要求。
麗星日產量2噸-15噸,采用鋪漿蒸熟工藝直條切割,自帶烘干,冷凍系統,不需要您另建冷庫,恒溫、恒濕、低溫、冷凍,不受季節氣候的影響,整個生產過程中不需要添加明礬,無需開粉,無開粉廢水排放,根據不同生產區域、不同市場需求、不同消費人群生產各種類型的水晶粉條 ,生產的粉絲粉條產品外觀規整,條型如一,色澤均勻,晶瑩透亮,干凈衛生,易貯藏,便運輸。
設備廠家哪里有?哪家好?河南開封麗星值得選擇。擁有十余年淀粉深加工機械制造研發經驗,一直都在為推動我國三粉機械化生產而努力,把握市場需要,努力完善機械綜合性能,提高產品技術含量,不斷地通過技術改進來贏得大家的認可。
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