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2022-06-26 09:02:46
加工紅薯粉條的機器設備包括兩部分紅薯淀粉粗加工設備和紅薯淀粉精細加工設備兩方面。
紅薯淀粉生產設備由于方言以及地域叫法不同,各個地方的理解也不同。
一部分以為紅薯淀粉生產設備就是從淀粉開始---粉條的大型設備;
一部分以為紅薯淀粉生產設備是從紅薯扒出來清洗開始---粉條的設備;
紅薯淀粉生產設備就是代替傳統手工作業,運用機械化手段,提高生產效率、把紅薯加工成淀粉的機器設備粉絲粉條機。
麗星:粉條機加工設備日產量2噸-15噸粉條機,采用鋪漿蒸熟工藝直條切割,自帶烘干,冷凍系統,不需要您另建冷庫,恒溫、恒濕、低溫、冷凍,不受季節氣候的影響,可實現連續化不間斷流水線作業(24小時運轉)生產過程中不需要使用添加劑,根據不同生產區域、不同市場需求、不同消費人群生產多種類型的水晶粉條 ,生產的粉絲粉條產品外觀規整,條型如一,色澤均勻粉條機器,晶瑩透亮,干凈衛生,易貯藏,便運輸。
粉絲粉條是一種傳統食品,目前,已經銷往多個國家,現在這個產品市場需求增加,發展前景廣闊。傳統的粉絲加工方式繁瑣,費時耗人工,效率低,自動化粉條機如今自動化粉條機已經成為大多數淀粉深加工商戶選擇的對象。
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該設備采用涂布蒸熟技術,從淀粉和漿到干粉條出機完成封閉式作業,工藝過程中不需要添加明礬,無需開粉,無開粉廢水排放,無論是食品衛生安全還是環評均可達標。這套機械規格多樣,能完成豎/橫切刀刀片任意調理,而且適用于多種薯類淀粉原料,可依據企業狀況及原料的變卦自由添加、撤除、改換不同設備。
麗星該設備運用封閉制粉理念,無需另建冷庫,摒棄了室外晾曬、凍粉開粉等步驟,其工藝流程為:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝。
現在設備以粉絲加工技術為根底,自動化粉絲粉條加工技術與設備優點,研發制造而成,該生產線自動化運轉,所加工的粉絲質量好、晶瑩透明、外觀條直、口感細膩,勁道耐煮,不化條,不酥條,不混湯,在市場受到不少消費者的喜歡。
設備工藝流程
預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝。設備價格穩定,透明,經濟。