機械化的程度是影響設備價格的主要因素。淀粉品質要求、產量、材質均對設備價格有影響。

其次是從淀粉入機—干粉條出機的工序。麗星小編為您簡單敘述下，漏瓢式的粉條生產工藝|：

淀粉→打糊→和面→抽氣泡（推粉）→漏瓢成型→沸水煮粉→冷卻撈粉→剪斷上桿→冷卻→冷凍→解凍→干燥→包裝。

這種工藝設備投入成本低，需要注意：

1、用工人數量多；

2、成品氣泡多；

3、煮熟不徹底；

4、沸水需要的熱源；

5、冷卻環節需要工人手一直泡在水中；

6、冷凍環節需要另外建冷庫或者只能靠自然天氣；

7、開粉解凍需要大量的水沖，有開粉廢水不好過環評；

8、晾曬需要空曠場地大粉條加工設備，日照和風沙影響，干燥是否徹底和是否有二次污染。

粉絲粉條是傳統美食，據史記記載已經有四百多年的歷史了，傳統的手工制粉方法簡陋，需要添加明礬、凝膠等來保障粉絲的韌性和美貌，而，這些添加劑被消費者長期食用后會對身體造成不可逆的傷害，而民間流傳“無礬不成粉”的說法另一些熱愛吃粉條的朋友們進退兩難。可是科學發展到今日，沒有什么不可能的粉條機器。只需運用科學的生產技術，就可以生產出工藝無需添加明礬的粉絲粉條。

該設備選用涂布鋪漿工藝，從淀粉拌和入機到制品干粉絲粉條出機不需要使用明礬等增加劑，無需開粉，無開粉廢水排放，采用不銹鋼材質，更保證了粉絲粉條質量自動化粉條機。而且粉絲的成品率高，而食品安全法與環保法的相繼出臺與深入落實，給自動化粉絲生產線廠家一個機遇。

介紹一下與設備價格有關的幾個因素。

影響因素一：型號

不同型號的設備可以完成不同的生產需求，其日產量也是不同的，因此在生產成本方面會有一些差異，這些差異就決定了其價格的不同；

影響因素二：質量

質量是大家看重的因素之一，質量的好壞直接影響了設備的使用壽命以及故障的發生頻率，同時也影響了設備的生產效率，但是好的質量就需要好的生產工藝以及好的耐磨材料，那么自然就需要更多的生產成本，所以質量好的設備的價格會高一些；

影響因素三：廠家類型

廠家類型很重要，這個直接決定你的投資成本，廠家的類型主要包括兩種：直接供貨以及代理銷售，前者是自己加工自己銷售，中間不存在差價，這種類型的廠家所生產的設備，其價格接近于出廠價，如開封麗星，而后者主要是采購別人的設備來進行銷售，中間存在差價的問題，所以價格自然不同；

影響因素四：工藝、配置

工藝不同，配置不同，大大影響了粉絲加工設備的價格，通常設備的配置有機架、打漿系統、真空系統、攪拌系統、成型系統、蒸箱系統、冷卻裝置、傳動輸送裝置、自然老化系統、冷庫系統、豎切裝置、烘干系統、降溫系統、橫切裝置、蒸汽換熱裝置、控制柜、配電箱等組成。這些零部件的設計、選材與設備價格息息相關，選材好，工藝優良，其價格自然會更貴，同時使用壽命更長。

麗星該設備可通過PLC提前設定程序,同時采用變頻調速器, 根據變頻器的數字顯示，可以使操作者在提前預編的工藝中按數字控制生產,保障了產品的一致性，該設備采用真空上料、涂布鋪漿、直條切割，粉絲無氣泡、不斷條，成品率高。它自帶蒸箱、冷庫、烘干室，高強度常溫回生、低溫老化點、低溫干燥技術使得生產的粉絲質量有保障，成品晶瑩透明、外觀條直、口感細膩，勁道耐煮，不化條，不酥條，不混湯，受到不少消費者的青睞。

開封麗星機械作為三粉加工設備的企業，我公司建廠多年，一直致力于研發粉絲粉條加工機械，而我公司自主研制的大型粉絲機，不僅工藝優良，性能完善，技術改良，而且在作業過程中不需要使用添加劑，設備無需開粉，無開粉廢水排放，在國家出臺的環保政策的大形勢下，受到了淀粉深加工、食品加工、農產品深加工等行業的好評。工藝過程中不需要添加明礬，無需開粉，無開粉廢水排放，符合相關產業政策要求。

麗星研發粉絲設備淀粉原料廣泛適用于紅薯、馬鈴薯、芭蕉芋、多彩果蔬等；形狀可按需定制直條、保鮮、碗裝、圈粉、QQ粉等；重量規格可按需調整長短粗細、寬窄薄厚。

麗星的主營產品：水晶粉絲生產線、自動化粉條機、大型粉皮加工設備、成套方便粉絲機器。

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