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2021-03-11 09:07:32
機械化的程度是影響設備價格的主要因素。淀粉品質要求、產量、材質均對設備價格有影響。
其次是從淀粉入機—干粉條出機的工序。麗星小編為您簡單敘述下,漏瓢式的粉條生產工藝|:
淀粉→打糊→和面→抽氣泡(推粉)→漏瓢成型→沸水煮粉→冷卻撈粉→剪斷上桿→冷卻→冷凍→解凍→干燥→包裝。
這種工藝設備投入成本低,需要注意:
1、用工人數量多;
2、成品氣泡多;
3、煮熟不徹底;
4、沸水需要的熱源;
5、冷卻環節需要工人手一直泡在水中;
6、冷凍環節需要另外建冷庫或者只能靠自然天氣;
7、開粉解凍需要大量的水沖粉絲粉條機,有開粉廢水不好過環評;
8、晾曬需要空曠場地大粉條機,日照和風沙影響,干燥是否徹底和是否有二次污染。
水晶粉絲設備生產線其實是加工粉絲的生產線,為何把粉絲以水晶形容,其主要原因就是設備采用鋪漿蒸熟直條切割工藝,淀粉入機到干粉絲粉條出機,歷經12道工序,其中淀粉經過充分熟化,又經過冷凍,而后采用低溫大風量烘干,這12道工序處理后粉條機器,淀粉制作,生產過程中不需要使用添加劑,無需開粉,無開粉廢水排放,粉絲粉條晶瑩透亮,好似水晶,顧命名“”水晶粉絲“”。
粉絲粉條加工設備多少錢一套
價格的定位主要取決于這四個方面:
★1、配置--—主要因素
有機架、打漿體系、真空體系、拌和體系、成型體系、蒸箱體系、冷卻設備、傳動運送設備、自然老化體系、冷庫體系、豎切設備、烘干體系、降溫體系、橫切設備、蒸汽換熱設備、控制柜、配電箱等組成自動化粉條機。配置不同價錢不同。
★2、質量工藝材質——根本因素
質量的優劣是影響價錢的基本要素,質量好的設備,廠家在原資料、人工、宣傳等方面的投資本錢較高一些,對原料的加工量較大,壽命更長,所以價錢會較為昂貴,相反的,質量普通的設備,廠家的投資本錢較低,對設備的報價也較低。
★3、品牌——重要因素
目前市場上品牌較多,不同品牌下的設備質量、售后都是不同的,大品牌質量有保障,售后愈加完善,因此價錢較貴,反之價錢較低。
設備用途:
適用于以薯類淀粉為加工粉絲、粉條、粉帶,卻別與傳統漏瓢工藝,鋪漿切割工藝提高加工效率,減少人工成本,提高粉絲質量,省事省力更省時。
適用對象:
1.各種粉絲粉條廠使用;
2.一般農戶可作為設備升級項目使用。
設備工藝原理:
預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝。澤均勻,晶瑩透亮,干凈衛生,易貯藏,便運輸。
麗星自動化粉絲設備選用涂布蒸熟工藝,刮板成型,真空上料,直條切割,自動化封閉式生產,不僅解決了傳統漏瓢式和半機械化式制粉,避免了出現起泡、粘連的問題,大大的提升了成品率,而且出產的粉絲粉條可以方便客戶隨需調節粉帶的厚薄及長短粗細寬窄,加工原料廣泛,滿足用戶的不同需求,該設備加工過程中不需要使用添加劑,無需開粉,無開粉廢水排放,符合相關產業政策要求。適用于不同地區開辦粉條加工廠使用。
現在設備以粉絲加工技術為根底,自動化粉絲粉條加工技術與設備優點,研發制造而成,該生產線自動化運轉,所加工的粉絲質量好、晶瑩透明、外觀條直、口感細膩,勁道耐煮,不化條,不酥條,不混湯,在市場受到不少消費者的喜歡。
設備工藝流程
預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝。設備價格穩定,透明,經濟。
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